香味撲鼻的貓山王榴蓮,、酸酸甜甜的椰漿飯,、軟糯誘人的娘惹糕……昨日,,蘇州中心商場3樓連廊成了一條新加坡風(fēng)味街,,“蘇州·新加坡體驗(yàn)周——‘新’潮來哉Singapore Shiok Lah”活動開幕,,吸引了如織的人潮在這里體驗(yàn)新加坡美食和非遺文化。
蘇州工業(yè)園區(qū)是中新兩國政府合作的旗艦項(xiàng)目,,為慶祝園區(qū)成立30周年,,新加坡貿(mào)易及工業(yè)部與蘇州市政府聯(lián)合舉辦了本次活動,將從7月11日持續(xù)至15日,,涵蓋美食,、非遺文化、游戲,、表演等多種體驗(yàn),,讓蘇州人民近距離接觸新加坡的特色風(fēng)情。
美味“新”潮 喚醒吃貨味蕾
“哇,Shiok,!”品嘗著新加坡風(fēng)味美食椰漿飯,,蘇州市民學(xué)著新加坡廚師發(fā)出這樣的贊嘆。
在新加坡的語言中,,“Shiok”是“非常棒”的意思,,通用于對美食、手工,、活動等的贊賞,。本次文化周打造了9個小販中心特色攤位,匯聚新加坡特色的“Hawkerfoods”,,有雞飯壽司,、貓山王榴蓮果、娘惹糕,、椰糖椰絲卷等美食,,讓人垂涎三尺。深圳游客朱懿一邊喝著濃郁的新加坡咖啡,,一邊用鏡頭記錄火熱的活動,,“感受到了濃濃的東南亞熱情?!?/p>
小販中心不僅是新加坡的“社區(qū)食堂”,,更是鄰里情感聯(lián)結(jié)的紐帶,2020年已被列入聯(lián)合國教科文組織的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。開幕式當(dāng)天,,新加坡國家文物局還呈現(xiàn)了“美味·新加坡”展,向大家講述新加坡小販如何歷經(jīng)時代變遷,,成為新加坡的社區(qū)食堂和美食文化象征,。
“新”潮好物 呈現(xiàn)獅城精彩
文化周不僅以美食吸引人,各種“新”潮好物也讓人們?nèi)轿惑w驗(yàn)獅城生活,。
魚尾獅冰箱貼,、濱海灣花園印章、娘惹元素的瓷器和圍巾……文化周處處可見新加坡文化元素,,從飲食到伴手禮,,從生活用品到時尚配飾,精美好物讓往來游客愛不釋手,?!拔覀兿M晕幕涣鳛榍腥肟冢龠M(jìn)中新兩國在文化創(chuàng)意,、產(chǎn)品流通等方面形成更深入的合作,?!毙录悠轮袊?jīng)濟(jì)文化發(fā)展中心的劉夢夢說。
這次文化周,,中國新加坡商會江蘇聯(lián)絡(luò)處組織了眾多新加坡品牌來到蘇州,,每一個品牌都以其獨(dú)特的方式詮釋著新加坡的生活藝術(shù),為參觀者呈現(xiàn)一個豐富多彩的新加坡品牌形象,?!拔覀兿M罱ǜ喔鼜V闊的平臺,增進(jìn)蘇州和新加坡的交流,,讓更多蘇州市民喜歡新加坡,。”聯(lián)絡(luò)處秘書長林愛芬介紹,。
歡樂“新”潮 嗨皮Shiok
挑動味蕾的新加坡美食,、精品薈萃的新加坡品牌……別致的南洋風(fēng)情將在金雞湖畔盡情展現(xiàn)。在歡樂互動“Shiok”專區(qū),,有孩子們在涂鴉板上為新加坡的標(biāo)志性風(fēng)景填上色彩,,有繪畫愛好者感受源自古老印度族的傳統(tǒng)藝術(shù)“海娜手繪“,更有AI時光機(jī)帶大家瞬間“穿越”到新加坡,,探索新加坡的文化和生活,。
活動還特別設(shè)計了Shiok互動任務(wù),訪客在完成各個區(qū)域的體驗(yàn)任務(wù),,集齊“Shiok”印章就可獲得“Shiok”專屬禮品,,還可參與活動大抽獎,留下美好紀(jì)念,。
蘇州,一座融合古典與現(xiàn)代的東方水城,;新加坡,,一個熱情多元的小島國。30年前的一紙協(xié)定,、一份藍(lán)圖,,開啟了一段具有示范性的國際合作之路。30年后的今天,,這場豐富多彩的新加坡文化體驗(yàn)活動期待市民游客的參與,。主辦方介紹,文化周活動為期5天,,從7月11日持續(xù)至15日,,每天11:00—21:00在蘇州中心商場3樓連廊精彩上演。
記者 陳燕
《姑蘇晚報》2024年07月12日A04版