新年將至，蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)管局商務(wù)區(qū)分局開展食品安全專項(xiàng)檢查行動,，確保節(jié)日期間食品安全,，讓廣大消費(fèi)者度過一個(gè)歡樂、祥和的節(jié)日,。

商務(wù)區(qū)分局針對節(jié)日熱銷食品進(jìn)行全面排查,，深入轄區(qū)內(nèi)超市、商場,、餐飲店等場所,，重點(diǎn)對糖果、冰糖葫蘆,、巧克力,、糕點(diǎn)、堅(jiān)果炒貨,、熟肉制品,、乳制品等冬日熱銷食品進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員認(rèn)真查看食品的進(jìn)貨渠道,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期及儲存條件，并對相關(guān)堅(jiān)果炒貨組織食品安全抽檢,，檢驗(yàn)結(jié)果顯示全部合格,。

在檢查過程中，執(zhí)法人員特別關(guān)注餐飲單位的食品安全情況,，重點(diǎn)檢查廚房衛(wèi)生,、食品加工操作規(guī)范、食品留樣制度及餐具消毒情況等,。針對發(fā)現(xiàn)的問題,，當(dāng)場提出整改意見并要求餐飲單位立即整改。

通過此次專項(xiàng)行動,，商務(wù)區(qū)分局有效排查了食品安全隱患,，為廣大消費(fèi)者營造了一個(gè)安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境,。接下來，商務(wù)區(qū)分局將持續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度,，確保人民群眾的飲食安全,。同時(shí)，也呼吁廣大商家和消費(fèi)者共同參與食品安全監(jiān)督，共同維護(hù)節(jié)日市場秩序和消費(fèi)者權(quán)益,。

編輯 林晨

2024年12月27日