近日，華誼食品安全工作管理站召開食品安全聯(lián)席會議,。本次會議旨在加強分局與企業(yè)在食品安全領(lǐng)域的溝通協(xié)作,，共同守護消費者舌尖上的安全。蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)管人員,、華誼管理方負責人,、華誼商戶負責人等25人參加會議。

會上,，工作站負責人首先通報了近期食品安全檢查的整體情況,，包括食品安全培訓、交叉互查整改報告,、餐飲具自檢及第三方檢測等,。指出當前食品安全存在的突出問題，如食材未按規(guī)定分類存放,，未按規(guī)定開啟滅蠅燈,、天花板脫落等，以及秋冬季高發(fā)傳染病對餐飲的影響,，要求餐飲經(jīng)營單位加強崗前檢查工作,。

通過本次會議,，園區(qū)市場監(jiān)管局度假區(qū)分局與工作站在信息共享方面，將建立食品安全信息互通機制,，分局及時向工作站傳達監(jiān)管要求與政策動態(tài),，工作站定期向分局反饋生產(chǎn)經(jīng)營狀況及風險隱患，以便雙方能迅速響應(yīng),、協(xié)同處理食品安全問題,。在執(zhí)法與監(jiān)督方面，定期開展交叉互查行動,，分局與工作站相互配合,，形成監(jiān)管合力，提高執(zhí)法效率與精準度,。此外,，分局與工作站還將共同推進食品安全宣傳教育活動，提高消費者對食品安全的認知度與辨別力,，營造全社會關(guān)注食品安全的良好氛圍,。

此次會議總結(jié)的經(jīng)驗與問題將作為今后食品安全監(jiān)管工作重點調(diào)整的依據(jù)，為持續(xù)提升食品安全保障水平,，提升食品安全治理水平奠定堅實基礎(chǔ),。

                                             編輯 顏季

2024年12月23日